요산분해효소(Uricase)와 인간
요산분해효소(Uricase)와 건강 1. 요산분해효소란 무엇인가? 요산분해효소(uricase, urate oxidase)는 요산(uric acid)을 알란토인(allantoin)으로 분해하는 효소 입니다. 알란토인은 수용성이 높아 체외 배출이 용이하므로, 요산분해효소는 체내 요산 농도를 낮추는 중요한 역할을 합니다. 그러나 인간과 일부 영장류는 진화 과정에서 uricase 유전자가 불활성화 되어 요산을 효율적으로 분해하지 못합니다. 그 결과, 인간은 요산 수치가 높아 통풍, 신장결석, 대사질환에 취약합니다. 2. 요산과 건강의 관계 통풍(Gout) : 요산 결정이 관절에 축적되어 극심한 통증과 염증을 유발 신장 질환 : 고요산혈증은 신장 결석 및 만성 신장질환의 주요 위험 요인 심혈관 질환 : 고혈압, 동맥경화, 심혈관 질환과 높은 요산 수치의 연관성 대사증후군 : 비만 및 인슐린 저항성과 함께 대사질환 위험 신호 3. 요산분해효소의 작용 원리 요산분해효소는 요산을 산화 반응 을 통해 알란토인으로 전환합니다. 이 과정에서 과산화수소(H₂O₂)가 부산물로 생성되며, 이는 다른 효소에 의해 무해화됩니다. 요산 + O₂ + H₂O → 알란토인 + H₂O₂ 알란토인은 수용성이 높아 쉽게 소변으로 배출됩니다. 이 때문에 uricase가 있는 동물은 요산 축적 문제를 겪지 않습니다. 4. 인간에게 uricase가 없는 이유 약 1,500만 년 전, 인류 조상의 uricase 유전자가 돌연변이로 기능을 상실했습니다. 진화적 가설은 다음과 같습니다. 항산화 가설 : 요산의 항산화 효과 강화 혈압 유지 가설 : 저염 환경에서 혈압 유지에 도움 대사 조절 가설 : 요산이 대사 신호 역할 수행 5. 의학적 활용: 요산분해효소...